La Carte du Midi Minuit République

Le Midi Minuit République ouvre ses portes, et aux premières lueurs de soleil, une cuisine fraîche et généreuse se prépare ! Des plats simples sublimés par le chef habile mijotent doucement. De la planche apéritive entre charcuterie et fromage sans oublier le traditionnel foie gras torchon, au triple burger Lyonnais avec son Saint Marcellin coulant, savourez-le plaisir d’être ensemble !

Notre équipe vous accueille 7 jours sur 7, du Lundi au Dimanche, et vous propose un moment convivial autour d’une cuisine généreuse. Découvrez la Qualité Maison du Midi Minuit République, valeur insufflée par la maison mère des Brasseries Midi Minuit.

Planches apéritives

  • 21.9€
    Mixte

  • 13.9€
    Fromages

  • 13.9€
    Foie Gras

  • 13.9€
    Charcuterie

  • 6.9€
    Saucisson

  • 7.9€
    La Corse

  • 6.9€
    Jambon de Pays

Flammekueches

  • 10€9
    Fermière

  • 9.9€
    Fromagère

  • 10.9€
    Norvégienne

  • 10.9€
    Paysanne

  • 10.9€
    Italienne

  • 9.9€
    Végétarienne

Viandes

  • 16.9€
    Épaule d'agneau confite en longue cuisson

  • 22.9€
    Filet de Bœuf et son foie gras

  • 16.9€
    Magret de Canette

  • 16.9€
    Entrecôte

  • 25.9€
    Filet de Boeuf XXL

  • 17.9€
    Filet de Boeuf

  • 15.9€
    Tartare de boeuf au couteau traditionnel / Italien

Burgers

  • 13.9€
    Veggie

  • 15.9€
    Italien

  • 17.9€
    Rossini

  • 14.9€
    Midi Minuit

  • 13.9€
    CheeseBurger

Poissons

  • 15.9€
    Pavé de saumon fumé mi-cuit

  • 16.9€
    Gambas rôties

  • 16.9€
    Filet de daurade royale en écailles d'amandes

  • 14.9€
    Tartare de Saumon au couteau

Salades Géantes

  • 12.9€
    Fromagère

  • 12.9€
    Midi Minuit

  • 12.9€
    Salade César

  • 12.9€
    Salade Italienne

Desserts

Le suspens est à son comble… Venez les découvrir !