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Où organiser son événement à Lyon ?

Vos événements dans les Brasseries Midi Minuit de Lyon Un anniversaire, un mariage, ou une soirée entre amis… Nous organisons votre événement quelque qu’il soit. Nos équipes de jeunes dynamiques se tiennent à votre disposition pour que vos événements soient les plus chaleureux. Réalisez sur mesure votre événement à Lyon ! Votre événement convivial au Midi […]

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Les apéros By Midi Minuit

Dès 17h30 votre restaurant de Confluence fait place à l’apéro ! L’apéro c’est un moment à partager à plusieurs Pour l’Apéro ou en After Work, l’essentiel c’est de se retrouver entre amis pour partager un moment convivial autour d’un verre. Le salon Santos Dumont, vous accueille et vous réunit avec vos amis et vos collègues pour vous faire découvrir notre carte […]

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Recette de la Tropézienne

La tarte Tropézienne maison des Brasseries Midi Minuit de Lyon

La célèbre recette de la traditionnelle tarte tropézienne Le maître pâtissier des restaurants Brasseries Midi Minuit de Lyon, vous donne la traditionnelle recette de la tarte Tropézienne. Cette recette familiale depuis 1955 vient de la grand-mère du pâtissier  Alexandre Micka qui l’a rendue célèbre dans la région de Saint-Tropez. Un gâteau simple et gourmand avec […]

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Les accords mets-vins

Les Brasseries Midi Minuit vous ont sélectionné ses meilleurs vins

Il y a quelques semaines nous vous dévoilions les accords mets-bières, aujourd’hui, nous vous proposons de découvrir les accords mets-vins pour accompagner vos repas. Mais qu’en est-il des accords mets-vins ? Savez-vous qu’un Français consomme en moyenne 42 litres de vin par an ? Le vin est la boisson qui accompagne et porte les saveurs qui se […]

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