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Les apéros By Midi Minuit

Dès 17h30 votre restaurant de Confluence fait place à l’apéro ! L’apéro c’est un moment à partager à plusieurs Pour l’Apéro ou en After Work, l’essentiel c’est de se retrouver entre amis pour partager un moment convivial autour d’un verre. Le salon Santos Dumont, vous accueille et vous réunit avec vos amis et vos collègues pour vous faire découvrir notre carte […]

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Les accords mets-vins

Les Brasseries Midi Minuit vous ont sélectionné ses meilleurs vins

Il y a quelques semaines nous vous dévoilions les accords mets-bières, aujourd’hui, nous vous proposons de découvrir les accords mets-vins pour accompagner vos repas. Mais qu’en est-il des accords mets-vins ? Savez-vous qu’un Français consomme en moyenne 42 litres de vin par an ? Le vin est la boisson qui accompagne et porte les saveurs qui se […]

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Une recette spéciale Saint-Valentin

Les ingrédients pour un magret de canard de Saint-Valentin !

Plus que quelques jours avant la Saint-Valentin, et vous n’avez toujours pas d’idée pour préparer une surprise à votre moitié ? Surprenez-la et invitez-la à découvrir notre menu spécial Saint-Valentin à 29€ ! Le chef Marvin et sa brigade vous dévoilent en avant première le secret de leur recette du Magret de canard spécial Saint-Valentin ! […]

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Votre avis sur le Midi Minuit Confluence !

Le Midi Minuit Confluence a besoin de votre avis Depuis 1962 jusqu’à aujourd’hui, les Brasseries Midi Minuit ne cessent de grandir et ceci grâce à vous ! Amis gourmands et fins gourmets, il est l’heure de vous exprimer. Faites nous connaître votre opinion sur le Midi Minuit Confluence. Vos critiques, vos remarques, vos suggestions sont les bienvenus […]

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