Tag Archives: recette

Recette de la tarte à l’Ananas

recette tartelette ananas

La recette de la tartelette à l’ananas façon Pina Colada Le maître pâtissier des Brasseries Midi Minuit de Lyon vous dévoile sa nouvelle recette estivale qui est une tartelette à l’ananas façon Pina Colada. Une douce pâtisserie gourmande et fraîche comme un cocktail ! Un dessert maison sucré et acidulé pour un mélange exquis en bouche ! De quoi vous…

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29 juillet 2016

Recette de la Tropézienne

La tarte Tropézienne maison des Brasseries Midi Minuit de Lyon

La célèbre recette de la traditionnelle tarte tropézienne Le maître pâtissier des restaurants Brasseries Midi Minuit de Lyon, vous donne la traditionnelle recette de la tarte Tropézienne. Cette recette familiale depuis 1955 vient de la grand-mère du pâtissier  Alexandre Micka qui l’a rendue célèbre dans la région de Saint-Tropez. Un gâteau simple et gourmand avec…

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30 mars 2016

Recette Tarte au citron Meringuée

Tartelette meringuée au citron façon mojito

Petit coup de jeune pour la tarte au citron meringuée Notre brigade revisite la tarte au citron meringuée de notre enfance avec son onctueuse meringue flambée fondant en bouche. Une recette 100% Midi Minuit Notre maître pâtissier, David, revisite la recette de la Tarte au Citron Meringuée à sa manière et vous propose une Tartelette au citron façon mojito, posée sur son sablé maison et parsemée de…

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4 mars 2016